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Gas Friteuse – Wissenswertes und TOP 5

Mit Gas Friteuse kochenIn der Gastronomie geht ohne Pommes nichts. Eine der beliebtesten Beilagen der verschiedenen Speisen wird in der Friteuse gemacht. Dabei muss die Friteuse sehr leistungsstark sein, damit man gute Qualität abliefern kann und einen starken Ansturm bewältigen kann. Das Fett muss heiß sein und darf nicht sehr heruntergekühlt werden, wenn eine große Portion von gefrorenem Gefriergut in das Fett abgelassen wird. Die Gas Friteuse muss das Fett schnell aufheizen, damit die Temperatur relativ konstant bleibt.

Eine Gas Friteuse ist hier besonders leistungsstark. Ob die Gas Friteuse in einem Restaurant, einem Imbiss oder in den immer beliebter werdenden Food-Trucks eingesetzt wird, spielt eine untergeordnete Rolle. Diese Geräte sind sehr flexibel einsetzbar und können zum Beispiel auch auf Veranstaltungen verwendet werden.

Gastronomie Gas Friteuse aus einem hochwertigen Material

Der Standard von Gastro Friteusen ist Edelstahl. Der Vorteil liegt auf der Hand. Sie sind sehr robust, widerstandsfähig und langlebig. Dieser Standard wird auch bei den Gas Friteusen eingesetzt. Dabei ist es egal, ob es ein Tisch- oder Standgerät ist. Beide Arten werden in einer hochwertigen Qualität hergestellt, damit sie im täglichen Gebrauch ausgelastet werden kann.

Im Folgenden finden Sie 5 Top Modelle, welche sehr hochwertig sind und ein erstklassiges Preis-/Leistungsverhältnis haben.

1. Bartscher Gas Friteuse mit 2 Becken je 8 L.

Bartscher Gas Friteuse 2 Becken

Die Bartscher Gas Friteuse ist ein hochwertiges Gerät für die Gastronomie, welche sehr leistungsstark ist und einen geringen Platzbedarf hat. Die Geräte sind auch einem hochwertigem Chromnickelstahl, welcher eine sehr lange Lebensdauer hat.

Ein Intensiver Einsatz ist mit diesem Gerät kein Problem.

Mit den Dimmensionen B 600 x T 600 x H 290 mm ist sie sehr kompakt und ideal für das Arbeiten auf kleinstem Raum. Durch eine Modulbauweise lassen sich Geräte sehr einfach miteinander kombinieren.

Die Gas Friteuse ist auf Flüssiggas ausgelegt und die Gasdüsen sind bereits enthalten.

Details:

  • Aus Chromnickelstahl 18/10
  • Maße: B 600 x T 600 x H 290 mm – Klein in den Dimensionen
  • Auf kleinstem Raum eine leistungsfähige Snackeinrichtung
  • Durch Modulbauweise leicht kombinierbar
  • Variable Anordnung der Unterbauten
  • Geräte auf Flüssiggas eingestellt, Erdgasdüsen sind beigelegt
  • Optimale Energieausnutzung
  • Perfekt in der Funktion
  • Leichte Reinigung
  • Schönes Design
  • Serie auch für Thekenaufsatzhaube geeignet
  • Geräteverbindung mit Klemmstegen
  • Anschlusswert: 13,4 kW
  • Gewicht: 45 kg

2. Gas Friteuse Royal Catering – RCGF-10DE20S – 10 Liter Gasfriteuse

Gas Friteuse Royal Catering - RCGF-10DE20SDiese Profi Gas Friteuse von Royal Catering bietet Ihnen eine sehr gute und komfortable Speisenzubereitung.

Die Piezo-Zündung sorgt für eine schnelle, sichere und effektive Zündung der Flamme. Des Weiteren wurde ein Flammwächter und ein Thermosicherungsschalter eingebaut, um die Sicherheit beim Betrieb zu erhöhen.

Des Weiteren ist eine vollautomatische Temperaturkonstanzkontrolle eingebaut, dadurch wird die eingestellte Temperatur zuverlässig eingehalten.

Das Material besteht aus 100 % Edelstahl. Daher lässt sie sich sehr gut reinigen und erfüllt den gewohnten Standard in der Gastronomie. Um das Öl abzulassen ist in der Gas Friteuse eine Profi-Ablaufvorrichtung installiert.

Details:

  • Effiziente Brennertechnologie mit einer Leistung von 6 kW
  • Erreicht Temperaturen bis zu ca. 200° C
  • Professionelle Ablaufvorrichtung
  • Piezo-Zündung
  • Vollautomatische Temperaturkonstanzkontrolle
  • 100% Edelstahl
  • Für Erdgas-Betrieb (20 mbar)
  • 10 Liter Gas Friteuse

3. Gas Friteuse Lincat frifri 2x 6 L 16 KW

Gas Friteuse Lincat frifri 2x 6 L 16 KWDie Gas Friteuse Lincat frifri ist eine klassische Tischfriteuse für die Gastronomie. Das hochwertige Modell verfügt über 2 Ölbecken, mit jeweils 6 Liter. Mit 16 KW ist sie sehr stark und kann für einen intensiven genutzt werden.

Laut Herstellerangaben können pro Stunde 18 Kg gefrorene Pommes oder 26 Kg gekühlte Pommes damit frittiert werden.

Die Technik von der Lincat Gas Friteuse ist komplett aus Deutschland und funktioniert ausschließlich mit Gas und hat keinen Stromanschluss.

Bei diesem Modell können verschiedene Gasarten verwendet werden.

Mit installiert ist ein Ablaufhahn, damit Sie das Gerät nach einem erfolgreichen Tag Ihre Friteuse leicht reinigen können.

Details:

  • Robuste europäische Technik komplett ohne Stromanschluss
  • Verschiedene Gasarten möglich
  • Kurzfristig lieferbar
  • Stand- und Tischgeräte mit Ablaufhahn
  • Artikel: DF7 N/P
  • Ölinhalt: 2x 6 L
  • Leistung: 16 kW
  • Abmessungen: 750x600x300 mm
  • Stundenleistung: 18 kg Pommes gefroren / 26 kg Pommes gekühlt

4. Gas Friteuse Lincat frifri 20 L 32 KW Stand-Friteuse

Gas Friteuse Lincat frifri 20 L 32 KW Stand-Friteuse

Diese Stand-Friteuse von Lincat mit der Bezeichnung friri ist der perfekte Begleiter für ein ordentliches Geschäft. Die leistungsstarke Friteuse hat ein Ölbecken mit 20 Liter und zwei hochwertige und robuste Frittierkörbe.

Mit einer Leistung von 32 KW, hat sie viel Power und einen großen Ansturm bei Ihnen großartig meistern. Nach Herstelleranhaben können Sie mit diesem Leistungsgerät ca. 40 Kg tiefgefrorene Pommes oder 48 Kg gekühlte Pommes pro Stunde frittieren.

Diese Leistung bringt das Gerät ausschließlich per Gas – es ist kein Stromanschluss vorhanden. Zum Betreiben der Gas Friteuse sind verschiedene Gasarten möglich.

Diese Stand-Friteuse hat einen Ablaufhahn, mit dem Sie das Öl ablassen können und das Gerät so schnell und einfach reinigen können.

Details:

  • Robuste europäische Technik komplett ohne Stromanschluss
  • Verschiedene Gasarten möglich
  • Kurzfristig lieferbar
  • Stand- und Tischgeräte mit Ablaufhahn
  • Artikel: OG7107 N/P
  • Ölinhalt: 20 L
  • Leistung: 32 kW
  • Abmessungen: 600x700x850/900 mm
  • Beckenmass: 500×390 mm
  • Stundenleistung: 40 kg Pommes gefroren / 48 kg Pommes gekühlt

5. Bratscher Gas Friteuse – Stand-Friteuse

Bratscher Gas Friteuse - Stand-FriteuseDieses Profi High-Tech Gerät von Bratscher ist für eine hochwertige und professionelle Küche optimal geeignet. Gebaut ist sie, um große Mengen zu frittieren und Stoßzeiten hervorragend zu überwinden.

Besonders auf Langlebigkeit und Robustheit wurde viel wertgelegt. Das Material besteht aus Chromnickelstahl 18/10, welches für die Robustheit und Langlebigkeit sehr bekannt ist.

Gebaut ist sie sehr kompakt und platzsparend. Sie benötigt nur so viel Platz, wie unbedingt für die Frittierkörbe notwendig ist.

Der Energieverbrauch wurde bei diesem Gerät optimiert, damit sie sparsam arbeitet und trotzdem eine hohe Leistung bringen kann.

Das Gerät ist auf Erdgas H eingestellt, kann aber auch auf Flüssiggasdüsen und Erdgas L umgestellt werden. Das Equipment wird mitgeliefert.

Details:

  • Geräte aus Chromnickelstahl 18/10
  • Bautiefe 700 mm, Höhe 850 – 900 mm
  • Kompakte Bauart, funktionssicher
  • Leichte Reinigung
  • Frontblende mit großen Bedienknebeln
  • Geräte auf Erdgas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
  • Gasherde mit Zündflamme
  • Gasherde mit Zweikreisbrenner mit hohem Wirkungsgrad durch saubere Verbrennung
  • Hohe Wirtschaftlichkeit durch niedrigen Energieverbrauch
  • Zündflamme durch zusätzliche Abdeckung geschützt
  • Praktische Funktionalität, leichte Reinigung
  • Fritteusen mit großer Kaltzone
  • Anschlusswert: 30 kW Gas
  • Beckeninhalt: 2 x 15 Liter
  • Korb: B 260 x T 265 x H 100 mm
  • Mit Fettauffangbehälter
  • Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen.
  • Gewicht: 87 kg

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